| 我县圆满完成高考食品安全保障任务 |
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| 2009-06-11 15:36 文章来源：定陶 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
为确保2009年高考期间广大师生的食品卫生安全，有效控制预防群体性食物中毒等突发公共卫生事件的发生，从5月下旬，关于加强高中考期间食品卫生监督工作成了卫生防疫站的工作重点，站委会提出“早、训、联、权、健”五字方针。“早”即提前介入，关口前移，5月下旬，站委会就布置针对高考食品卫生安全专项检查，站委会成员分别带领4支检查组对学校、考点、师生食宿点及周边等重点区域进行监督检查，对发现的问题及时提出整改意见并回头看落实情况。“训”即加强餐饮服务行业卫生意识，提高卫生素质，定陶县卫生防疫站深入开展食品卫生安全知识培训，防疫站考虑到餐饮单位的实际情况，主动到饭店、宾馆，对餐饮服务人员培训。“联”为加强各考点的食品卫生安全工作，联合县教育局进行联合检查，对不达标、不符合要求的，由教育、卫生联合下文通报，起到了良好的效果。“全”全程监督，高考期间，卫生防疫站在每个考点学校食堂、校外餐饮店、监考老师食宿宾馆派驻卫生监督员，依据《重大活动食品卫生监督规范》，按照“三三制”、“七禁止”、“十原则”进行全程监督，确保了高考工作顺利进行。“健”建立健全突发公共卫生事件应急处理机制，完善了高中考期间应急预案，做到准备充分，保障得力。
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